Mix Street Food – Variante Saine
5.0 (1)
Ingrédients
- filet de poulet
- tortillas de blé entier
- viande hachée de boeuf
- laitue
- tomate
- concombre
- oignon rouge
- yaourt
- ail
- jus de citron
- huile d'olive
- sel
- poivre noir
- paprika fumé
- maïs
- haricots (cuits)
- coriandre
Préparation
- Tacos : Assaisonne et fais cuire le poulet, coupe-le en lanières et mets-le dans des tortillas avec de la laitue, de la tomate et une sauce au yaourt, ail et citron.
- Mini burger : Forme de petites boulettes avec la viande hachée, fais-les cuire et sers-les dans de petites tortillas ou sur de la laitue avec des légumes.
- Bol : Mélange le maïs, les haricots, la tomate, la coriandre, l'huile d'olive et le jus de citron comme une salade fraîche.
- Dispose le tout sur un plateau pour un service style street food.
09/04/26