Poulet rôti aux pois chiches
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • cuisses de poulet ou filet – 800 g
  • pois chiches (cuits ou en conserve) – 400 g
  • huile d'olive – 3 c. à s.
  • ail – 3 gousses
  • jus de citron – 2 c. à s.
  • paprika – 1 c. à c.
  • cumin – 1/2 c. à c.
  • sel – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
  • romarin – 1 c. à c.
Preparation
  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre, du paprika et du romarin.
  3. Dans un plat, mettez les pois chiches, l'ail et arrosez d'huile d'olive.
  4. Mélangez et répartissez uniformément.
  5. Placez le poulet sur les pois chiches et arrosez de jus de citron.
  6. Faites cuire pendant environ 35 à 45 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit.
  7. Servez.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
34 g
Fat
20 g
10/04/26