Poulet au curry
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 400 g de viande de poulet
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 200 ml de lait de coco
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1 c. à c. de curry
  • 1/2 c. à c. de sel
  • une pincée de poivre noir
Preparation
  1. Coupez la viande de poulet en morceaux.
  2. Émincez l'oignon et la carotte.
  3. Chauffez l'huile et faites dorer le poulet.
  4. Ajoutez l'oignon et la carotte, et faites cuire 3-4 minutes.
  5. Ajoutez le curry et mélangez bien.
  6. Versez le lait de coco et remuez.
  7. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
  8. Faites cuire à feu doux pendant environ 15-20 minutes.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
28 g
Fat
26 g
09/04/26