Poulet au curry
5.0 (1)
Ingrédients
- 400 g de viande de poulet
- 1 oignon
- 1 carotte
- 200 ml de lait de coco
- 2 c. à s. d'huile
- 1 c. à c. de curry
- 1/2 c. à c. de sel
- une pincée de poivre noir
Préparation
- Coupez la viande de poulet en morceaux.
- Émincez l'oignon et la carotte.
- Chauffez l'huile et faites dorer le poulet.
- Ajoutez l'oignon et la carotte, et faites cuire 3-4 minutes.
- Ajoutez le curry et mélangez bien.
- Versez le lait de coco et remuez.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
- Faites cuire à feu doux pendant environ 15-20 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Portions
3
Calories
400 kcal
Protéines
28 g
Lipides
26 g
09/04/26