Name: Pain plat à l'ail et au fromage
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1/1 cube de levure fraîche; 1 c. à café de sel; 1 c. à café de sucre; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 160 ml d'eau tiède; farine pour une pâte souple; 2 gousses d'ail; 30 g de fromage râpé; 30 g de beurre de vache ramolli

Pain plat à l'ail et au fromage

5.0 (1)

chef: Деси

50 min.

Ingredients

1/1 cube de levure fraîche
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à soupe d'huile d'olive
160 ml d'eau tiède
farine pour une pâte souple
2 gousses d'ail
30 g de fromage râpé
30 g de beurre de vache ramolli

Preparation

Pétrir la pâte et laisser lever (elle lève rapidement avec l'eau tiède).
Puis l'étaler.
Ajouter le fromage râpé et cuire, pour l'autre avec de l'ail, cuire d'abord et ensuite badigeonner de beurre et d'ail pressé.
Avec cette quantité, j'ai obtenu trois pains plats.

#pâte

24/11/23