Riz aux œufs
5.0 (1)
35 min.
Ingrédients
  • 1 tasse de riz
  • 2 œufs
  • 2 tasses d'eau
  • 1 c. à s. d'huile
  • 1/2 c. à c. de sel
  • une pincée de poivre noir
Préparation
  1. Lave bien le riz sous l'eau courante.
  2. Mets-le dans une casserole avec l'eau et le sel et fais-le cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt.
  3. Fais chauffer l'huile dans une poêle.
  4. Ajoute le riz cuit et mélange.
  5. Casse les œufs sur le riz.
  6. Mélange jusqu'à ce que les œufs soient cuits et se mélangent au riz.
  7. Assaisonne avec du poivre noir.
  8. Sers chaud.
Valeurs nutritionnelles
Portions
2
Calories
320 kcal
Protéines
12 g
Lipides
8 g
09/04/26