Name: Pizza Margherita
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: farine – 300 g; levure sèche – 7 g; eau tiède – 180 ml; huile d'olive – 2 c. à s.; sel – 1/2 c. à c.; sauce tomate – 150 g; fromage râpé – 200 g; mozzarella – 150 g; origan – 1/2 c. à c.; basilic frais – quelques feuilles

Pizza Margherita

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

farine – 300 g
levure sèche – 7 g
eau tiède – 180 ml
huile d'olive – 2 c. à s.
sel – 1/2 c. à c.
sauce tomate – 150 g
fromage râpé – 200 g
mozzarella – 150 g
origan – 1/2 c. à c.
basilic frais – quelques feuilles

Preparation

Mélange la farine, la levure et le sel.
Ajoute l'eau et l'huile d'olive et pétris la pâte.
Laisse la pâte lever pendant 1 heure.
Étale la pâte et mets-la dans un plat.
Étale la sauce tomate.
Ajoute le fromage râpé et la mozzarella.
Saupoudre d'origan.
Préchauffe le four à 200°C.
Fais cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à doré.
Ajoute le basilic frais sur le dessus.

Nutrition

Servings

Calories

620 kcal

Protein

28 g

Fat

24 g

#pâte

09/04/26