Poivrons farcis au dinde
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepoivrons – 6–8 pcs
- check_circle viande hachée de dinde – 600 g
- check_circle riz – 150 g
- check_circle oignon – 1 pcs
- check_circle carotte – 1 pcs
- check_circle tomates (conserve) – 300 g
- check_circle huile d'olive – 2 c. à s.
- check_circle ail – 2 gousses
- check_circle sel – 1 c. à c.
- check_circle poivre noir – 1/2 c. à c.
- check_circle persil – 1/2 bouquet
Preparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les poivrons et retirez les graines.
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faites revenir l'oignon, l'ail et la carotte.
- Ajoutez la viande hachée de dinde et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête.
- Ajoutez le riz et les tomates, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire encore 5–10 minutes.
- Remplissez les poivrons avec le mélange, disposez-les dans un plat et ajoutez un peu d'eau au fond.
- Faites cuire pendant environ 35–40 minutes, saupoudrez de persil et servez.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
360 kcal
fitness_center
Protein
28 g
opacity
Fat
12 g
schedule
10/04/26