Côtes de porc au BBQ
5.0 (1)
55 min.
Ingrédients
  • 800 g de côtes de porc
  • 2 c. à soupe de sauce BBQ
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à café de paprika
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/2 c. à café de poivre noir
Préparation
  1. Coupez les côtes en portions.
  2. Mélangez la sauce BBQ, le miel, la sauce soja et les épices.
  3. Badigeonnez bien les côtes avec la marinade.
  4. Laissez mariner pendant au moins 1 heure.
  5. Disposez-les dans un plat et couvrez de papier aluminium.
  6. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 1,5 heure.
  7. Retirez le papier aluminium et faites dorer encore 10-15 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
500 kcal
Protéines
30 g
Lipides
35 g
09/04/26