Culinaro markculinaro

Chichlik
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 500 g de viande de porc
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1 c. à c. de paprika
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
Preparation
  1. Coupez la viande en gros morceaux.
  2. Coupez l'oignon en demi-lunes.
  3. Mélangez la viande avec l'oignon, l'huile et les épices.
  4. Laissez mariner pendant au moins 1 heure.
  5. Enfilez la viande sur des brochettes.
  6. Grillez au barbecue ou au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite.
  7. Servez chaud.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
30 g
Fat
30 g
09/04/26