Petit-déjeuner aux pommes de terre

5.0 (1)
15 min.
Ingrédients
  • 2 pommes de terre moyennes
  • 2 œufs
  • 1 c. à s. d'huile
  • une pincée de sel
  • une pincée de poivre noir
  • une pincée de paprika
Préparation
  1. Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés.
  2. Chauffez l'huile dans une poêle et faites frémir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées (environ 8 à 10 minutes).
  3. Battez les œufs avec le sel, le poivre noir et le paprika.
  4. Versez les œufs sur les pommes de terre.
  5. Mélangez et faites cuire encore 2 à 3 minutes jusqu'à ce que ce soit prêt.
  6. Servez chaud.
Valeurs nutritionnelles
Portions
1
Calories
420 kcal
Protéines
14 g
Lipides
20 g
09/04/26