Name: Poulet aux épinards et au fromage blanc
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: filet de poulet – 600 g; épinards – 200 g; fromage blanc – 250 g; huile d'olive – 2 c. à s.; ail – 2 gousses; lait frais – 50 ml; sel – 1 c. à c.; poivre noir – 1/2 c. à c.; muscade – une pincée

Poulet aux épinards et au fromage blanc

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredients

filet de poulet – 600 g
épinards – 200 g
fromage blanc – 250 g
huile d'olive – 2 c. à s.
ail – 2 gousses
lait frais – 50 ml
sel – 1 c. à c.
poivre noir – 1/2 c. à c.
muscade – une pincée

Preparation

Coupez le poulet en morceaux.
Chauffez une poêle avec de l'huile d'olive et faites dorer le poulet.
Ajoutez l'ail et mélangez brièvement.
Ajoutez les épinards et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporez le fromage blanc et le lait.
Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade.
Mélangez bien et faites cuire encore 3-4 minutes jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Nutrition

Servings

Calories

300 kcal

Protein

36 g

Fat

14 g

#viande de poulet

#protéine

#Muscle

#bas

#glucide

#Riche en protéines

#Post-bariatrie

#Sans gluten

#Principal

10/04/26