Bonbons au caramel

5.0 (1)
45 min.
Ingrédients
  • sucre – 200 g
  • crème – 200 ml
  • beurre – 50 g
  • vanille – 1 c. à café
  • sel – une pincée
Préparation
  1. Faites fondre le sucre à feu moyen jusqu'à caramel.
  2. Ajoutez délicatement la crème en remuant.
  3. Incorporez le beurre et mélangez.
  4. Ajoutez la vanille et une pincée de sel.
  5. Faites cuire jusqu'à épaississement.
  6. Versez le mélange dans un plat avec du papier.
  7. Laissez refroidir et durcir.
  8. Coupez en bonbons.
Valeurs nutritionnelles
Portions
6
Calories
220 kcal
Protéines
2 g
Lipides
12 g
09/04/26