Porc aux choux
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g de viande de porc
  • 500 g de chou
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1 c. à c. de paprika
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
Preparation
  1. Coupez la viande de porc en morceaux.
  2. Coupez le chou en fines lanières.
  3. Hachez l'oignon.
  4. Chauffez l'huile et faites dorer la viande.
  5. Ajoutez l'oignon et faites cuire 2-3 minutes.
  6. Ajoutez le chou et mélangez bien.
  7. Ajoutez le paprika, le sel et le poivre noir.
  8. Versez un peu d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant 30-40 minutes.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Fat
26 g
09/04/26