Porc aux choux

5.0 (1)
55 min.
Ingrédients
  • 500 g de viande de porc
  • 500 g de chou
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1 c. à c. de paprika
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
Préparation
  1. Coupez la viande de porc en morceaux.
  2. Coupez le chou en fines lanières.
  3. Hachez l'oignon.
  4. Chauffez l'huile et faites dorer la viande.
  5. Ajoutez l'oignon et faites cuire 2-3 minutes.
  6. Ajoutez le chou et mélangez bien.
  7. Ajoutez le paprika, le sel et le poivre noir.
  8. Versez un peu d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant 30-40 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
380 kcal
Protéines
28 g
Lipides
26 g
09/04/26