Dinde rôtie aux pommes de terre
5.0 (1)
0 min.
Ingredients
  • 1
  • 5 kg de dinde
  • 800 g de pommes de terre
  • 100 ml d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre noir
  • 1 c. à café de romarin
  • 300 ml d'eau
Preparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les pommes de terre en dés et placez-les dans un plat.
  3. Mélangez l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et le romarin.
  4. Badigeonnez la dinde avec les épices et placez-la sur les pommes de terre.
  5. Ajoutez l'eau dans le plat.
  6. Faites cuire pendant 1,5 à 2 heures jusqu'à ce que la dinde soit cuite.
  7. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
Nutrition
Servings
6
Calories
2500 kcal
Protein
200 g
Carbs
150 g
Fat
120 g
17/03/26