Patatnik
5.0 (1)
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 1 oignon
- 1 œuf
- 2 c. à s. d'huile
- 1/2 c. à c. de sel
- une pincée de poivre noir
- 1/2 c. à c. de marjolaine
Préparation
- Épluchez et râpez les pommes de terre, puis égouttez-les bien.
- Râpez finement l'oignon.
- Mélangez les pommes de terre, l'oignon et l'œuf dans un bol.
- Ajoutez le sel, le poivre noir et la marjolaine, puis mélangez bien.
- Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
- Versez le mélange et étalez-le uniformément.
- Faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme, puis retournez et faites dorer l'autre côté.
- Servez chaud.
Valeurs nutritionnelles
Portions
2
Calories
300 kcal
Protéines
8 g
Lipides
12 g
09/04/26