Patatnik
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 500 g de pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 œuf
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1/2 c. à c. de sel
  • une pincée de poivre noir
  • 1/2 c. à c. de marjolaine
Preparation
  1. Épluchez et râpez les pommes de terre, puis égouttez-les bien.
  2. Râpez finement l'oignon.
  3. Mélangez les pommes de terre, l'oignon et l'œuf dans un bol.
  4. Ajoutez le sel, le poivre noir et la marjolaine, puis mélangez bien.
  5. Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
  6. Versez le mélange et étalez-le uniformément.
  7. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme, puis retournez et faites dorer l'autre côté.
  8. Servez chaud.
Nutrition
Servings
2
Calories
300 kcal
Protein
8 g
Fat
12 g
09/04/26