Halva de semoule
5.0 (1)
Ingrédients
- semoule – 200 g
- sucre – 150 g
- eau – 500 ml
- beurre – 100 g
- noix – 50 g
- vanille – 1 c. à café
- cannelle – 1/2 c. à café
Préparation
- Faites fondre le beurre dans une poêle.
- Ajoutez la semoule et faites-la revenir jusqu'à dorée.
- Dans un autre récipient, chauffez l'eau avec le sucre.
- Ajoutez délicatement le sirop à la semoule (faites attention aux éclaboussures).
- Remuez constamment jusqu'à épaississement.
- Ajoutez la vanille et la cannelle.
- Incorporez les noix, mélangez bien.
- Versez dans un moule et laissez prendre.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
320 kcal
Protéines
5 g
Lipides
14 g
09/04/26