Porc au riz
5.0 (1)
Ingrédients
- 400 g de viande de porc
- 1 tasse de riz
- 2 tasses d'eau
- 1 oignon
- 1 carotte
- 2 c. à s. d'huile
- 1/2 c. à c. de sel
- 1/2 c. à c. de poivre noir
Préparation
- Coupez la viande de porc en morceaux.
- Hachez finement l'oignon et la carotte.
- Chauffez l'huile et faites revenir la viande jusqu'à dorée.
- Ajoutez l'oignon et la carotte et faites cuire pendant 3-4 minutes.
- Ajoutez le riz et mélangez.
- Versez l'eau et assaisonnez avec le sel et le poivre noir.
- Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide.
Valeurs nutritionnelles
Portions
3
Calories
420 kcal
Protéines
25 g
Lipides
18 g
09/04/26