Gâteau
5.0 (1)
Ingrédients
- Ingrédients nécessaires :
- Beurre
- Sucre
- Œufs
- Farine
- Levure chimique
- Lait
- Citron pour l'arôme
- Sucre glace pour le glaçage
Préparation
- Dans le mixeur, mettre le sucre, le beurre, deux œufs, la farine, une demi-cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à soupe de lait, le zeste d'un demi-citron selon l'intensité désirée de l'arôme.
- L'autre moitié du citron est réservée pour le jus du glaçage du gâteau.
- Après avoir ajouté les ingrédients nécessaires, démarrer le mixeur.
- Cuire le gâteau à 180 degrés pendant environ 23 minutes.
- Laisser refroidir environ 5 minutes avant de démouler.
- Pour le glaçage, tamiser le sucre glace pour éviter les grumeaux et ajouter un peu de jus de citron jusqu'à obtenir une consistance de crème épaisse.
23/12/21