Médénki
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse d'huile
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 sachet de cannelle
  • 1 1/2 tasse de noix moulues
  • 5-6 cuillères à soupe de miel
  • environ 800 g de farine / ou jusqu'à obtenir une pâte non collante.
Preparation
  1. Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte non collante.
  2. Étaler la pâte sur une épaisseur d'environ 2-3 cm.
  3. Découper des formes selon vos préférences.
  4. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 7-8 minutes.
  5. Une cuisson prolongée rend les biscuits secs et durs.
  6. La décoration est facultative, souvent ils n'atteignent pas cette étape à la maison.
29/12/21