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Burek con pasta fatta in casa negli stampi per muffin
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5.0 (1)
chef: Kristina Petkova
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40 min.
Ingredients
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4-5 uova
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1 vasetto di yogurt
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400gr di formaggio
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100-150ml di olio
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500ml di limonata
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sale a piacere
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1 pacchetto di pasta fatta in casa
Preparation
Sbattere le uova e aggiungere lo yogurt, l'olio e il formaggio sbriciolato.
Versare la pasta e mescolare. Aggiungere sale a piacere se il formaggio non è abbastanza salato.
Aggiungere la limonata e mescolare bene.
Versare il composto negli stampi per muffin e mettere in forno freddo, accendendo a 180 gradi.
Cuocere fino a cottura completa, controllando con uno stecchino.
Se non si hanno stampi per muffin, utilizzare carta da forno in una teglia.
#banitsa
schedule
29/12/21
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