Polpette Keto con Formaggio
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlecarne macinata (manzo o mista) – 600 g
- check_circle formaggio (fresco salato) – 150 g
- check_circle uova – 1 pz
- check_circle farina di mandorle – 50 g
- check_circle aglio – 2 spicchi
- check_circle olio d'oliva – 2 cucchiai
- check_circle sale – 1 cucchiaino
- check_circle pepe nero – 1/2 cucchiaino
- check_circle prezzemolo – 1/2 mazzetto
Preparation
- In una ciotola mescola la carne macinata con l'uovo.
- Aggiungi il formaggio sbriciolato, la farina di mandorle e le spezie.
- Incorpora l'aglio tritato finemente e il prezzemolo.
- Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Forma delle piccole polpette.
- Scalda una padella con l'olio d'oliva.
- Friggi le polpette fino a doratura da tutti i lati (oppure cuocile in forno a 180°C per 25 minuti).
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
4 g
opacity
Fat
32 g
schedule
10/04/26