Name: Manzo con verdure
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 g di carne di manzo; 1 peperone; 1 carota; 1 zucchina; 1 cipolla; 2 cucchiai di olio; 1/2 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di pepe nero

Manzo con verdure

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

400 g di carne di manzo
1 peperone
1 carota
1 zucchina
1 cipolla
2 cucchiai di olio
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero

Preparation

Taglia la carne di manzo a strisce sottili.
Taglia il peperone, la carota, la zucchina e la cipolla.
Scalda l'olio in una padella o wok.
Rosola la carne fino a doratura.
Aggiungi le verdure e cuoci per 5-7 minuti.
Condire con sale e pepe nero.
Mescola bene e cuoci per qualche minuto in più.
Servire caldo.

Nutrition

Servings

Calories

350 kcal

Protein

28 g

Carbs

12 g

Fat

22 g

#manzo

#Principale

#Cheto

#Senza glutine

09/04/26