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Insalata di grano saraceno con avocado
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 150 g grano saraceno
  • 1 avocado
  • 100 g pomodorini
  • 50 g feta
  • 1 cipolla piccola
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • sale
  • pepe
Preparation
  1. Cuocere il grano saraceno secondo le istruzioni e lasciarlo raffreddare.
  2. Tagliare a pezzetti avocado, pomodorini e cipolla.
  3. Mescolare il grano saraceno cotto con le verdure e la feta.
  4. Aggiungere olio d'oliva e succo di limone.
  5. Condire con sale e pepe.
  6. Mescolare bene e servire.
Nutrition
Servings
2
Calories
650 kcal
Protein
18 g
Carbs
65 g
Fat
35 g
09/02/26