Name: Pizza con funghi
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: farina – 300 g; lievito secco – 7 g; acqua calda – 180 ml; olio d'oliva – 2 cucchiai; sale – 1/2 cucchiaino; salsa di pomodoro – 150 g; funghi – 200 g; formaggio – 200 g; cipolla – 1/2 pz; olive – 50 g; origano – 1/2 cucchiaino; pepe nero – 1/2 cucchiaino

Pizza con funghi

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

farina – 300 g
lievito secco – 7 g
acqua calda – 180 ml
olio d'oliva – 2 cucchiai
sale – 1/2 cucchiaino
salsa di pomodoro – 150 g
funghi – 200 g
formaggio – 200 g
cipolla – 1/2 pz
olive – 50 g
origano – 1/2 cucchiaino
pepe nero – 1/2 cucchiaino

Preparation

Mescola la farina, il lievito e il sale.
Aggiungi l'acqua e l'olio d'oliva e impasta.
Lascia lievitare l'impasto per 1 ora.
Taglia i funghi e la cipolla.
Rosolali leggermente fino a farli ammorbidire.
Stendi l'impasto e mettilo in una teglia.
Spalma con salsa di pomodoro e aggiungi i funghi, la cipolla e le olive.
Cospargi con formaggio e spezie.

Nutrition

Servings

Calories

620 kcal

Protein

25 g

Carbs

75 g

Fat

24 g

#pasta

09/04/26