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Biscotti di pan di zenzero natalizi
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 500 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 tazza di zucchero
  • 0.5 tazza di olio
  • 4 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 bacca di vaniglia
  • 0.5 cucchiaino di zenzero in polvere
Preparation
  1. Sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, aggiungete il miele e l'olio e mescolate con le fruste fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Versate tutti gli ingredienti secchi e impastate.
  3. Stendete l'impasto con una quantità sufficiente di farina e ritagliate le forme natalizie desiderate.
  4. Cuocete i biscotti a 180 gradi fino a cottura.
24/12/21