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Burek Vegano con Porri e Funghi
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5.0 (1)
chef: LazyChef
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60 min.
Ingredients
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8 porri
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250gr funghi champignon
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500gr sfoglie di Odra
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pepe rosso
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timo
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olio
Preparation
Pulire e tagliare le verdure.
Mettere i porri e i funghi a stufare per far uscire l'acqua dai porri.
Aggiungere le spezie a piacere.
Arrotolare le sfoglie distribuendo uniformemente il ripieno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti.
Cospargere con acqua e coprire con un asciugamano dopo aver tolto il burek dal forno. Buon appetito!
#Tradizionalmente
#Quaresima
#Gustoso
schedule
24/12/21
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