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Burek con zucca, mele e Trahana
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5.0 (1)
chef: annianni
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40 min.
Ingredients
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1 pacchetto di sfoglie per burek
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1 e 1/2 tazze di zucca grattugiata
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1 e 1/2 tazze di mele grattugiate
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1 tazza di noci tritate
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3 cucchiai di Trahana
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1 cucchiaio di cannella
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1 cucchiaio di zucchero
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olio vegetale per ungere
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zucchero a velo per spolverare
Preparation
Mescolare bene la zucca, le mele, le noci, il Trahana, la cannella e lo zucchero.
Prendere le sfoglie e su ogni due sfoglie abbondantemente unte con olio vegetale, mettere abbondante del composto e arrotolare.
Disporre in una teglia su carta da forno e ungere nuovamente con olio vegetale.
Cuocere a 180° in forno preriscaldato fino a doratura.
Dopo aver sfornato, lasciare raffreddare e spolverare a piacere con zucchero a velo.
#dolce
#banitsa
schedule
28/12/21
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