Sbattere 4 uova con 1 tazza di zucchero e la vaniglia, poi aggiungere 1 tazza di farina con 1/2 cucchiaino di lievito.
In un'altra ciotola, sbattere 4 uova con 1 tazzina di zucchero, poi aggiungere 2 cucchiai di cacao, 2 tazzine di noci tritate, 1 tazzina di farina e 1/2 cucchiaino di lievito.
In una teglia rivestita di carta da forno, alternare cucchiaiate del composto giallo e marrone fino a esaurire i due impasti.
Cuocere come un normale dolce. Preparare uno sciroppo con 2 tazze d'acqua e 1 tazza di zucchero, aggiungere 1-2 cucchiai di rum/cognac e far bollire per 5-8 minuti.
Quando si è raffreddato, bagnare la torta con lo sciroppo da entrambi i lati.
Quando la torta è completamente fredda, coprire con una glassa di 1 tazza di zucchero, 2 cucchiai di cacao, 4 cucchiai di latte fresco e 1 bustina di burro.
Decorare a piacere con confettini colorati e lasciare riposare per alcune ore prima di servire.