Culinaro markculinaro

Pollo saltato in padella
5.0 (1)
40 dk.
Ingredients
  • 400 g di carne di pollo
  • 1 peperone
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 2 cucchiai di olio
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • un pizzico di pepe nero
Preparation
  1. Taglia la carne di pollo a strisce sottili.
  2. Taglia il peperone, la carota e la zucchina a strisce.
  3. Sbuccia e trita finemente l'aglio.
  4. Scalda l'olio in una padella o wok.
  5. Rosola il pollo fino a doratura.
  6. Aggiungi le verdure e cuoci per 4-5 minuti.
  7. Aggiungi l'aglio e la salsa di soia, mescola bene e cuoci per altri 2-3 minuti.
  8. Condire con sale e pepe nero e servire.
Nutrition
Servings
3
Calories
350 kcal
Protein
30 g
Carbs
15 g
Fat
18 g
09/04/26