Name: Ciotola bilanciata con riso e verdure
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: riso – 250 g; broccoli – 200 g; carota – 2 pz; cetriolo – 1 pz; avocado – 1 pz; peperone rosso – 1 pz; mais – 150 g; olio d'oliva – 3 cucchiai; succo di limone – 2 cucchiai; sale – 1 cucchiaino; pepe nero – 1/2 cucchiaino; sesamo – 1 cucchiaio

Ciotola bilanciata con riso e verdure

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredients

riso – 250 g
broccoli – 200 g
carota – 2 pz
cetriolo – 1 pz
avocado – 1 pz
peperone rosso – 1 pz
mais – 150 g
olio d'oliva – 3 cucchiai
succo di limone – 2 cucchiai
sale – 1 cucchiaino
pepe nero – 1/2 cucchiaino
sesamo – 1 cucchiaio

Preparation

Cuoci il riso secondo le istruzioni e lascialo raffreddare leggermente.
Dividi i broccoli in cimette e sbollentali per 3–4 minuti.
Taglia le carote, il cetriolo e il peperone.
Taglia l'avocado a cubetti.
In una ciotola disponi: riso → verdure → avocado → mais.
In una ciotola piccola mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.
Versa la salsa sulla ciotola e cospargi di sesamo prima di servire.

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

9 g

Carbs

58 g

Fat

14 g

#celle

#Principale

#equilibrio

#energia

#Senza glutine

11/04/26