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Insalata di Pecora
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • pomodori – 3 pz
  • cetriolo – 1 pz
  • peperone – 1 pz
  • cipolla rossa – 1/2 pz
  • prosciutto – 150 g
  • funghi – 100 g
  • formaggio – 120 g
  • uova sode – 2 pz
  • olive – 50 g
  • olio d'oliva – 2 cucchiai
  • sale – 1/2 cucchiaino
Preparation
  1. Taglia i pomodori, il cetriolo e il peperone.
  2. Aggiungi la cipolla tagliata.
  3. Taglia il prosciutto e i funghi e aggiungili.
  4. Metti le olive.
  5. Irrora con olio d'oliva e aggiungi sale.
  6. Mescola delicatamente.
  7. Sopra metti il formaggio grattugiato e aggiungi le uova sode tagliate.
  8. Servi.
Nutrition
Servings
3
Calories
350 kcal
Protein
18 g
Carbs
15 g
Fat
24 g
09/04/26