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Biscotti di Miele con Stampa
5.0 (1)
90 min.
Ingredients
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 pacchetto di cannella
  • 1 tazza di olio
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 tazza di zucchero
  • Farina
  • 200 g di cioccolato
  • Fogli di trasferimento
Preparation
  1. Sbattere le uova e il miele con un mixer, poi aggiungere l'olio e lo zucchero e mescolare bene.
  2. Aggiungere la cannella e il bicarbonato di sodio.
  3. Incorporare la farina poco a poco fino a ottenere un impasto che non appiccica.
  4. Stendere l'impasto a uno spessore di 5 mm e ritagliare dei cerchi con un bicchiere, quindi cuocere in forno moderato.
  5. Dopo che i biscotti si sono raffreddati, immergerli nel cioccolato fuso a bagnomaria.
  6. Lasciarli raffreddare leggermente e posizionarli con il cioccolato verso il basso sui fogli di trasferimento.
  7. Lasciarli raffreddare completamente e poi staccarli.
24/12/21