Collo di maiale con pesto, mozzarella e pomodori secchi
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1kg collo di maiale
- check_circle 300gr pesto
- check_circle 300gr mozzarella
- check_circle 100gr pomodori secchi
- check_circle Sale
- check_circle pepe nero a piacere
Preparation
- Condire la carne e tagliarla a ventaglio.
- Spalmare il pesto e disporre la mozzarella e i pomodori secchi.
- Cuocere a 180°C.
- Per contorno, utilizzare patate dolci.
schedule
09/12/21