Culinaro markculinaro

Burger senza pane
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • carne di manzo macinata
  • uovo
  • formaggio o cheddar
  • lattuga (foglie grandi)
  • pomodoro
  • cetriolo
  • maionese
  • senape
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe nero
Preparation
  1. Impasta la carne con l'uovo, sale e pepe e forma delle polpette.
  2. Cuocile in padella o alla griglia fino a cottura.
  3. Metti un pezzo di formaggio sopra la carne calda per farlo sciogliere.
  4. Lava e asciuga le foglie di lattuga – serviranno al posto del pane.
  5. Taglia il pomodoro e il cetriolo.
  6. Spalma le foglie di lattuga con maionese e senape.
  7. Componi: lattuga → carne con formaggio → verdure → altra lattuga sopra.
Nutrition
Servings
2
Calories
630 kcal
Protein
36 g
Carbs
50 g
Fat
32 g
09/04/26