Name: Biscotti al Miele
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 uova; 1 tazza di zucchero; 1 tazza di miele; 1 tazza di olio non piena; 1 cucchiaio di cannella; 1 cucchiaino di lievito; Per decorare: marmellata; cocco grattugiato; pasta di zucchero e stampa di pasta di zucchero

Biscotti al Miele

5.0 (1)

chef: mmc_sync

60 min.

Ingredients

2 uova
1 tazza di zucchero
1 tazza di miele
1 tazza di olio non piena
1 cucchiaio di cannella
1 cucchiaino di lievito
Per decorare: marmellata
cocco grattugiato
pasta di zucchero e stampa di pasta di zucchero

Preparation

Sbattere le uova e lo zucchero, aggiungere il miele, l'olio e tutto il resto. Infine aggiungere la farina fino a ottenere un impasto appiccicoso. Lasciare in frigorifero per circa 30 minuti per facilitare la lavorazione. Formare delle palline, schiacciarle leggermente o stenderle e ritagliarle con forme per biscotti. Cuocere a 180°C per 10 minuti e 6/7 minuti se stese. A piacere, unire 2x2 con cioccolato/marmellata e rotolare nel cocco, oppure stendere con la pasta di zucchero, ritagliare con le stesse forme e attaccare sui biscotti.

#Feste

#bambini

19/01/22