Name: Pane senza glutine in AirFryer
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 55 g farina di ceci; 40 g farina di mais; circa 70 ml acqua calda; 1 compressa di stevia o 10 g miele (o altro dolcificante); 1 cucchiaio di succo di limone; 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1/2 cucchiaino di sale o a piacere

Pane senza glutine in AirFryer

5.0 (1)

chef: irena

15 min.

Ingredients

55 g farina di ceci
40 g farina di mais
circa 70 ml acqua calda
1 compressa di stevia o 10 g miele (o altro dolcificante)
1 cucchiaio di succo di limone
1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale o a piacere

Preparation

Accendere l'AirFryer a 190 °C.
Portare l'acqua a ebollizione.
In una ciotola, mescolare il succo di limone e la stevia, poi aggiungere l'acqua.
Mescolare le farine con il sale e il bicarbonato, poi unire gli ingredienti liquidi.
Versare l'impasto nella teglia rivestita di carta da forno e cuocere per 5 minuti a 190 °C.
Ridurre la temperatura a 160 °C e cuocere per altri 5 minuti.

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22/12/21