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Riso con pesce
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 tazza di riso
  • 200 g di pesce (filetto)
  • 2 tazze d'acqua
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 2 cucchiai di olio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
Preparation
  1. Taglia il pesce a pezzi.
  2. Trita finemente la cipolla e la carota.
  3. Scalda l'olio e soffriggi cipolla e carota.
  4. Aggiungi il riso e mescola.
  5. Aggiungi il pesce e mescola delicatamente.
  6. Versa l'acqua e condisci con sale e pepe nero.
  7. Cuoci a fuoco lento fino a quando il riso assorbe il liquido e il pesce è cotto.
Nutrition
Servings
2
Calories
350 kcal
Protein
22 g
Carbs
45 g
Fat
10 g
09/04/26