Name: Pollo con couscous e verdure
Cook time: 66 min
Total time: 66 min
Ingredients: 300 g petto di pollo; 200 g couscous; 150 g broccoli; 100 g peperone rosso; 100 g carota; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaino pepe nero; 500 ml acqua

Pollo con couscous e verdure

5.0 (1)

chef: mmc_sync

66 min.

Ingredients

300 g petto di pollo
200 g couscous
150 g broccoli
100 g peperone rosso
100 g carota
2 cucchiai olio d'oliva
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino pepe nero
500 ml acqua

Preparation

Tagliare il pollo a cubetti e condire con sale e pepe nero.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella e rosolare il pollo fino a doratura.
Aggiungere i broccoli, il peperone e le carote tagliate, cuocere per 5 minuti.
In un'altra pentola, portare a ebollizione l'acqua e aggiungere il couscous.
Togliere dal fuoco e lasciare che il couscous assorba l'acqua per 5 minuti.
Mescolare il couscous con il pollo e le verdure.
Servire caldo.

Nutrition

Servings

Calories

800 kcal

Protein

60 g

Carbs

90 g

Fat

20 g

#Cheto

#Principale

11/05/26