Culinaro markculinaro

Patatnik
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 500 g di patate
  • 1 cipolla
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di olio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • un pizzico di pepe nero
  • 1/2 cucchiaino di maggiorana
Preparation
  1. Sbuccia e grattugia le patate, poi scolale bene.
  2. Grattugia finemente la cipolla.
  3. Mescola le patate, la cipolla e l'uovo in una ciotola.
  4. Aggiungi il sale, il pepe nero e la maggiorana e mescola bene.
  5. Scalda l'olio in una padella a fuoco medio.
  6. Versa il composto e distribuiscilo uniformemente.
  7. Cuoci a fuoco basso fino a doratura, poi gira e cuoci dall'altro lato.
  8. Servi caldo.
Nutrition
Servings
2
Calories
300 kcal
Protein
8 g
Carbs
40 g
Fat
12 g
09/04/26