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Deliziose Zucchine in Padella
5.0 (1)
0 min.
Ingredients
  • 1 zucchina
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale
  • olio d'oliva
  • curcuma
  • coriandolo
  • zenzero
Preparation
  1. Tagliamo la zucchina sbucciata e la mettiamo in padella con l'olio leggermente riscaldato.
  2. Cospargiamo di sale e copriamo con un coperchio.
  3. Dopo circa 10 minuti, aggiungiamo l'aglio e le spezie rimanenti alla fine.
  4. Le zucchine pronte possono essere servite con un contorno di bulgur e mousse di semi di zucca.
16/04/21
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