Pane di semi di lino
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200 g di semi di lino
- check_circle 1 cucchiaino di bicarbonato
- check_circle 1/3 cucchiaino di sale dell'Himalaya
- check_circle 3 uova
- check_circle 2 cucchiai di olio d'oliva
- check_circle 1/2 tazza di acqua calda
Preparation
- Sulla tavola bulgara è comune avere pane. Ecco un'alternativa senza glutine.
- Maciniamo i semi di lino in farina e aggiungiamo gli ingredienti secchi.
- In una ciotola profonda, sbattiamo le uova, l'acqua calda e l'olio d'oliva.
- Aggiungiamo gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescoliamo bene.
- L'impasto risultante è relativamente liquido, non ha consistenza di pasta.
- Versiamo in una teglia unta o su carta da forno e cuociamo per 45-50 minuti a 200 gradi in forno preriscaldato.
schedule
27/12/21