Name: Pan di Natale
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Ingredients: 6 uova; 200 gr zucchero; 200 gr farina; 1 cucchiaino cacao

Pan di Natale

5.0 (1)

80 min.

Sbattete le uova con lo zucchero usando un mixer per circa 20 minuti.
Aggiungete la farina e mescolate delicatamente con una spatola fino a quando la farina è assorbita.
Separate un po' del composto in una ciotola e aggiungete il cacao, mescolate.
Imburrate uno stampo per dolci e spolverate leggermente con farina.
Versate metà del composto bianco, poi quello al cacao e infine un'altra metà del composto bianco.
Cuocete il dolce a 180 gradi in forno preriscaldato per circa 40-45 minuti.
Decorate a piacere.

31/12/21