Culinaro markculinaro

Bonbon fatti in casa
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 250 gr di crema di formaggio
  • 200 gr di panna liquida 30%
  • 200 gr di cocco grattugiato
  • 1 vaniglia liquida
  • cioccolato bianco
  • fondente e al latte per decorare
Preparation
  1. Montare la crema di formaggio, la vaniglia e la panna con un mixer, aggiungere gradualmente il cocco mescolando con un cucchiaio fino ad ottenere un composto denso.
  2. Con le mani umide formare delle palline e metterle in frigorifero per farle indurire un po'.
  3. Sciogliere il cioccolato e immergere le palline nei diversi tipi di cioccolato.
  4. Riporre nuovamente in frigorifero per 5 minuti e poi decorare con strisce di cioccolato diverso per creare contrasto.
29/12/21