Lasagna z mięsem mielonym
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleGotowe płaty lasagne
- check_circle 250 gr mięsa mielonego
- check_circle 1 cebula
- check_circle 1 marchewka
- check_circle jedna puszka pomidorów
- check_circle ser żółty
- check_circle czarny pieprz
- check_circle papryka słodka
- check_circle sól
- check_circle Na sos Bechamel:
- check_circle 4-5 łyżek oleju
- check_circle 4-5 łyżek mąki
- check_circle 300 ml świeżego mleka
Preparation
- Cebulę i marchewkę drobno siekamy i dusimy razem z pomidorami w głębokiej patelni. Dodajemy mięso mielone i mieszamy. Doprawiamy czarnym pieprzem, papryką i solą. Gotujemy na małym ogniu.
- W innym naczyniu przygotowujemy sos Bechamel. Rozgrzewamy olej i smażymy mąkę. Dodajemy mleko. Mieszamy, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy czarnym pieprzem i solą, a następnie zdejmujemy z ognia.
- Płaty lasagne układamy w naczyniu, zaczynając od warstwy płatów, następnie sos pomidorowy, sos Bechamel. Powtarzamy do wyczerpania składników, kończąc na płatach pokrytych tylko sosem Bechamel.
- Obficie posypujemy startym serem i pieczemy przez około 20-25 minut.
schedule
18/09/21