Name: Ryż basmati z warzywami na patelni
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cebula; pół pora; 3 ząbki czosnku; 2 duże pieczarki; 1 marchewka; 1 cukinia; pół główki brokułów; 100 g wędzonego tofu; 5-6 łyżek oliwy z oliwek; 1 łyżeczka soli; 1/2 łyżeczki kurkumy; 1 szklanka ryżu basmati; 2 szklanki wody; 1/2 pęczka świeżego koperku

Ryż basmati z warzywami na patelni

5.0 (1)

kucharz: HristiYana

30 min.

Ingredients

1 cebula
pół pora
3 ząbki czosnku
2 duże pieczarki
1 marchewka
1 cukinia
pół główki brokułów
100 g wędzonego tofu
5-6 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki kurkumy
1 szklanka ryżu basmati
2 szklanki wody
1/2 pęczka świeżego koperku

Preparation

1. Pokrój wszystkie warzywa i tofu na drobno i podsmaż na oliwie do pół-ugotowania. Użyj głębokiej patelni.
2. Posól, dodaj kurkumę i wymieszaj.
3. Dodaj ryż razem z wodą i gotuj pod przykryciem przez około 10 minut.
4. Posyp świeżo posiekanym koperkiem.

#Warzywa

#Ryż

#Podstawowy

#bez glutenu

09/11/21