BOHCA Z UDŹCIONYMI KURCZAKAMI I LIŚCIEM KAPUSTY
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 g
- check_circle mielone mięso
- check_circle 4 udka kurczaka
- check_circle 5-6 liści kiszonej kapusty
- check_circle przyprawy według wyboru
- check_circle olej
Preparation
- Mielone mięso wymieszaj z przyprawami i uformuj w kształt kotletów.
- Połóż kotlet na liściu kapusty, a na nim umieść udko z kością do góry, wcześniej ugotowane przez 10 minut.
- Zawiń w liść kapusty i zwiąż pod kością sznurkiem, tworząc bochę.
- Powtórz z pozostałymi udźcioniami.
- Umieść w natłuszczonej formie, skrop olejem, dodaj trochę wody i soku z kapusty.
- Piec w umiarkowanej temperaturze przez około 40-50 minut.
schedule
30/12/21