Zupa krem z grzybów – Aromatyczna klasyka
5.0 (1)
Składniki
- grzyby – 400 g
- cebula – 1 szt.
- czosnek – 2 ząbki
- masło – 20 g
- śmietana – 150 ml
- bulion warzywny – 600 ml
- sól – 1/2 łyżeczki
- czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
- tymianek – 1/2 łyżeczki
Przygotowanie
- Pokrój grzyby, cebulę i czosnek.
- Smaż cebulę i czosnek na maśle.
- Dodaj grzyby i gotuj do miękkości.
- Zalej bulionem.
- Gotuj przez 10–15 minut.
- Zblenduj na gładką konsystencję.
- Dodaj śmietanę, przypraw solą, pieprzem i tymiankiem.
Wartości odżywcze
Porcje
3
Kalorie
260 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
18 g
09/04/26