Domowa indyk z kapustą
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 indyk około 3 kg
- check_circle 2 słoiki kapusty
- check_circle Rosół
- check_circle 200 gr. ryżu
- check_circle 1 szczypiorek
- check_circle Olej
- check_circle Czerwony pieprz
- check_circle Sól
Preparation
- Myjemy indyka i solimy go.
- Smażymy szczypiorek, dodajemy kapustę, czerwony pieprz i na końcu ryż.
- Dodajemy rosół i gotujemy, aż ryż trochę napęcznieje.
- Wykładamy farsz do brytfanny i kładziemy na wierzchu indyka.
- Dolewamy rosół, przykrywamy folią i wkładamy do piekarnika na 250 stopni do gotowości.
- Przed podaniem zdejmujemy folię, smarujemy masłem i zapiekamy przez około 10 minut.
schedule
30/12/21