Zupa ziemniaczana – Domowy komfort
5.0 (1)
Składniki
- ziemniaki – 500 g
- marchew – 1 szt.
- cebula – 1 szt.
- czosnek – 2 ząbki
- oliwa z oliwek – 1 łyżka
- bulion warzywny lub drobiowy – 1 l
- sól – 1 łyżeczka
- czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
- pietruszka – 1 łyżka
Przygotowanie
- Obierz i pokrój ziemniaki.
- Pokrój marchew, cebulę i czosnek.
- Smaż cebulę i czosnek na oliwie.
- Dodaj marchew i ziemniaki.
- Zalej bulionem.
- Gotuj do miękkości warzyw.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Posyp pietruszką i podawaj na ciepło.
Wartości odżywcze
Porcje
4
Kalorie
200 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcz
6 g
09/04/26