Culinaro markculinaro

Muffiny omletowe
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • jaja – 8 szt.
  • mleko świeże – 100 ml
  • ser żółty – 150 g
  • papryka – 1 szt.
  • szpinak – 100 g
  • szynka lub boczek – 100 g
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Wbij jaja, dodaj mleko, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
  3. Pokrój paprykę i szynkę/boczek na małe kawałki.
  4. Natrzyj formę do muffinów oliwą z oliwek.
  5. Rozłóż warzywa, mięso i starty ser w formach.
  6. Zalej mieszanką jajeczną.
  7. Piec przez około 20–25 minut, aż będą złociste.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
22 g
Carbs
4 g
Fat
24 g
11/04/26